今回は葛西にあるからしやさん
\nからし麺という汁なし麺が有名なお店です。
\nお店で作っているからし（唐辛子）が推しのお店です。
\nからし麺自体は非常にシンプルな汁なし麺ですが、テーブルにある自家製唐辛子や自家製ラー油をどんどん入れて、自分のお好みのからさや味で楽しめるお店。
\n今回は、からし麺ではなくラーメンセットを食べてきました。
\nセットの内容は餃子、炊き込みご飯or白ご飯、ラーメン。
\n注文時に「白飯でいいですか？」という質問に「ん？」と感じました。手間をかけてる炊き込みご飯を勧めてくると思ってのに、白飯がベタ？そんなことを感じながらまずは炊き込みご飯がきました。
\nチャーシューの油感を感じられる、味のしっかりした炊き込みご飯。
\n私の美味しいものを食べた時の口癖「んっ〜〜！」が出ました。
\n次に出てきたラーメン。細麺で細いもやしが入ったこれも濃い味の醤油ベースのラーメンでした。
\n食べ進めていくうちに、ふとチャーシューと炊き込みご飯とラーメンが全て同じ味だということに気がつきました。イメージ的にはチャーシューを煮た汁を使って炊き込みご飯やラーメンを作ってるんだなーという。
\n美味しかったのですが、非常に思い昼食となってしまいました。
\nおそらく、ラーメンと炊き込みご飯を頼む人はあまりいなく、みんな白飯を追い飯にするんだと。
\nだから、注文時に白飯といわれたんだろうと。
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